Notre carte
B U L D O
Menu grenouilles à volonté 37€
Grenouilles à volonté accompagnées d'une portion de frites; En dessert; le demi St marcellin, fromage blanc ou dessert du moment. (Tout autre dessert nécessite un supplément de 3€) (*à volonté…pour la personne qui l’a commandé)
Proposé par 
Entrée
Salade au Saint Marcellin
Salade d’aumônières au Saint Marcellin.
1: 13.00€
13.00€
CASSOLETTE D'ESCARGOTS À LA PERSILLADE
1: 13.00€
13.00€
SALADE PRINTANIÈRE
SALADE PRINTANIÈRE AUX LÉGUMES CONFITS ET COPEAUX PARMESAN
1: 13.00€
13.00€
SOUPE DE MOULES SAFRANÉE
SOUPE DE MOULES SAFRANÉE ET FONDUE DE POIREAUX.
1: 13.00€
13.00€
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
FOIE GRAS DE CANARD MAISON, CHUTNEY FIGUE ET PAIN DE MIE MAISON
1: 18.00€
18.00€
SAUMON FUMÉ MAISON,
SAUMON FUMÉ MAISON, CRÈME FRAICHE TOAST PAIN DE MIE MAISON
1: 17.00€
17.00€
Proposé par
Menu carte 39€
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert (+supp) au choix sur notre carte
Proposé par
Plat
PARMIGIANA D'AUBERGINE
gratin d'aubergines à la tomate et au parmesan et son riz
1: 22.00€
22.00€
Grenouilles en persillade
Grenouilles en persillade accompagnées de frites Maison
1: 22.00€
22.00€
Quenelles bisque de homard.
accompagnées de riz et de légumes
1: 22.00€
22.00€
Confit de canard maison au girolles
frites Maison et légumes du moment
1: 22.00€
22.00€
Viande du marché
Piece de bœuf choisis par le chef accompqgnée de sauce Frites maison et légumes du moment.
1: 22.00€
22.00€
Poisson du marché.
Poisson selon arrivage sauce du chef riz et légumes
1: 22.00€
22.00€
Burger à la raclette
Steack de 150g pain brioché sauce burger et raclette
1: 22.00€
22.00€
Proposé par
Les fromages
Fromage Blanc
nature, crème épaisse ou coulis de fruits rouges
1: 5.50€
5.50€
½ Saint Marcellin IGP
½ Saint Marcellin et sa salade.
1: 5.50€
5.50€
Proposé par
Menu classique 32€
SALADE ET TOAST AUX CHÈVRE, MIEL, ORIGAN. OU SALADE VÉGÉTARIENNE AUX LÉGUMES CONFITS
ET PARMIGIANA D'AUBERGINE OU BURGER À LA RACLETTE
ET TIRAMISU OU DESSERT DU MOMENT
Proposé par
Les desserts
Tiramisu
1: 9.00€
9.00€
Framboisier
1: 9.00€
9.00€
Tartelette pommes mytilles.
Tartelette pommes mytilles. et sa mousse caramel
1: 9.00€
9.00€
Tout chocolat.
1: 9.00€
9.00€
Dessert du moment
1: 9.00€
9.00€
Coupe Buldo
Sorbets framboise, citron vert, mangue et coulis de fruits rouges
1: 9.00€
9.00€
Coupe Colonel
sorbet citron vert, shooter de vodka
1: 9.00€
9.00€
Vacherin vanille framboise
1: 9.00€
9.00€
Café ou thé gourmand
selon l’humeur du chef
1: 9.00€
9.00€
Proposé par
Nom de la société : BULDO
Numéro de Siret : 447958984
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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